Napísali o nás
Traja gazdovia zachraňujú tradičné odrody ovocia: Mušt vyrábame v skrachovanom družstve
Pomáhajú pestovateľom, aby nič nevyšlo navnivoč. Traja regionálni podnikatelia z Bardejovského okresu sa spojili a založili muštáreň. Za prijateľnú cenu dokážu premeniť na chutnú šťavu každý druh ovocia či zeleniny…
Pokračovanie na:
V budove bývalého družstva vyrábajú domáce šťavy z ovocia a zeleniny
Na to, aby sme zistili niečo o ekologickejšom prístupe k životu, nemusíme chodiť ďaleko. Niekedy stačí len pokračovať v šľapajách starých rodičov, ktorí žili udržateľne už dávno predtým, než to bolo „v móde.“ Plytvanie surovinami sa stáva opäť témou dňa, týždňa i roka…
Pokračovanie na:
Gazdovia z muštárne: Staré odrody, lokálni dodávatelia a žiadne konzervanty
Obnovujeme ovocné sady, muštáreň sme založili kvôli nim. V dreveniciach chceme mať ubytovanie. Pred nimi budú záhradky so zeleninou a ovocím, hovorí zakladateľ malej muštárne v Janovciach pri Bardejove František Hvizda…
Pokračovanie na: